Mittwoch, 27. April 2011

Lebensmittel werden spürbar teurer

Nach Jahren niedriger Lebensmittelpreise müssen sich die Bundesbürger nun auf deutlich höhere Kosten für Essen und Trinken einstellen. Deutschlands größter Lebensmittelhändler Edeka erwartet eine Verteuerung "von zumindest zwei Prozent, vielleicht noch etwas darüber".

Edeka spüre "eine substanzielle Inflation" in seinem Sortiment, sagte der für den Einkauf zuständige Vorstand Gert Schambach am Mittwoch in Hamburg bei der Vorstellung der Bilanz. "Es wird eine Teuerung geben, gar keine Frage", sagte Schambach.

Bei einer vierköpfigen Familie mit monatlichen Lebensmittelausgaben von 500 Euro würde die Preisanhebung von zwei Prozent zehn Euro zusätzlich im Monat bedeuten.

Der Supermarkt-Gigant mit seinen 7.700 Läden spürt schon jetzt erste Reaktionen der Kunden: Das Umsatzwachstum komme derzeit vor allem von den Eigenmarken, die üblicherweise billiger sind als die Markenprodukte. "Außerdem läuft heute viel über Sonderangebote", sagte Schambach. Allerdings legten die vergleichsweise teuren Edeka-Märkte 2010 bei Umsatz und Gewinn noch einmal zu.

Edeka und die dazugehörige Discountkette Netto steigerten 2010 den Umsatz um 3,4 Prozent auf 43,5 Milliarden Euro. Für das laufende Jahr peilt die Supermarktkette ein Wachstum von drei Prozent an. Die Umsatzrendite der Edeka-Läden stieg von 4,06 Prozent auf 4,16 Prozent.

Zeit der monatlichen Preissenkungen vorbei


Gold 1500$, Silber 45$, Sprit 1,70€ usw. Die Lebensmittelpreise sind schon deutlich gestiegen und werden weiter steigen. Das ist keine Inflation?